Peu de photo de l'izakaya, car à cause de la forte présence de nourritures et de boissons sur les tables, j'avais peur de sortir mon appareil et le retrouver couvert de bière.
Donc voici un gros plant du magnifique jus de chaussette que j'ai eu la bêtise de commander, un espèce de cocktail glacé ultra-mega sucré, mais sans aucun goût (si si c'est possible). Avec un délicat parfum de produit toilette? Je grossis un peu le trait mais ce n'était vraiment pas bon.
J'avais tellement du mal à choisir que j'ai pris au pif. Et pif ! C'était pas bon.
Sinon il faut expliquer le principe del'izakaya. C'est un pub, où l'on sert à manger en même temps. Des petites collations, des fois assez conséquentes et généralement délicieuses. Cela va de la salade variée à aux petites omelettes bien baveuses en passent par des yakitori bien grillées et nappées de sauces (brochettes). Je me suis personnellement empiffré, et c'est vrai que le principe de la nourriture accompagnant la boisson est un concept très sympa.
Mais ce n'est pas gratuit. Et c'est là où le principe si délectable est d'une fourberie cuisante. La nourriture n'est pas comprise dans le prix, mais elle est servie systématiquement. Et donc même si l'on y résiste, on paye les plats. Donc, on paye bien plus que la bière que l'on souhaitait boire.
Sur le coup on se sent flouer, même si les amuses gueules sont sympa. Ce n'est pas un vrai repas non plus.
Sinon, une soirée très sympa, avec ces japonais si changés une fois assis devant une bière. Il faut entendre les "kanpai" (équivalent de "santé") gutturaux que jetais certains garçons à chaque fois qu'un personne de la tablée reprenais un verre !!
Je pense les izakaya sont des espaces prévus pour les groupes (souvent sur réservation), comme vous pourrez le voir sur la prochaine photo, ce ne doit pas être le genre d'endroit où l'on peux juste s'arrêter pour prendre un verre. Un izakaya est un endroit collectif en petit groupe, enfin je l'ai vécu ainsi.
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